Alergie krzyżowe atakują latem

Najczęstsze alergie krzyżowe

Ale pyłki to nie wszystko! Właśnie latem silniej mogą się ujawnić alergie krzyżowe. U osób uczulonych na pyłki może pojawić się silna reakcja alergiczna na niektóre pokarmy (owoce, , owoce morza), które o tej porze roku są bardziej dostępne.

- Ponieważ istnieją różne zespoły oparte o alergię krzyżową, czyli reakcję organizmu człowieka na wspólną składową cząsteczkę, ich nasilenie zależy od napotkanych alergenów. W zespołach pyłkowo-pokarmowych będzie ono największe latem, zwłaszcza po zjedzeniu w pogodny dzień „zakazanego" (zawierającego uczulającą cząsteczkę) owocu - tłumaczy prof. Krzysztof Buczyłko, kierownik łódzkiego Centrum Alergologii.

- Osoba uczulona np. na pyłki brzozy może reagować na niektóre gatunki jabłek, , seler, kiwi, marchew itp. tylko w okresie pylenia brzozy, choć w ciągu roku pokarmy te spożywa bez żadnych negatywnych konsekwencji. Najczęściej jednak objawy po ich spożyciu występują całorocznie - dodaje dr Teresa Małaczyńska, ordynator oddziału alergologii i chorób płuc gdańskiego Szpitala Dziecięcego „Polanki".

Najczęściej uczulającymi wziewnymi w Polsce są pyłki brzozy, bylicy i traw oraz roztocze kurzu domowego. Jakie krzyżowe mogą się z nimi wiązać?

NAJCZĘŚCIEJ WYSTĘPUJĄCE W POLSCE ALERGENY REAGUJĄCE KRZYŻOWO

Jeśli jesteś uczulony na:	Powinieneś wyeliminować z diety:
Pyłki traw / zbóż	- ziemniaki, pomidory, seler, groch - kiwi, melony - orzeszki ziemne - mąkę (pszenną i żytnią)
Pyłek brzozy	- marchew, seler, pomidory - jabłka, gruszki - kiwi, morele, brzoskwinie - orzechy, curry
Pyłek bylicy	- marchew, seler - anyż, curry, rumianek
Roztocze	- owoce morza (krewetki, kraby, homary)