Arbuz obniża ciśnienie krwi

Z badań opublikowanych American Journal of Hypertension wynika, że arbuz może obniżyć wysokie ciśnienie krwi i zapobiec atakom serca u osób .

Kojarzony przede wszystkim z letnimi miesiącami owoc daje ważne całoroczne efekty ochronne - może pomóc zapobiec atakom serca także podczas pory zimowej.

Uczeni odkryli, że gdy jest zimno, organizm intensywniej pracuje, by się ogrzać, co skutkuje zwiększeniem ciśnienia krwi i wzrostem ryzyka oraz udaru. Tymczasem związki zawarte w arbuzie wydają się hamować negatywny wpływ niskiej temperatury na organizm.

Do dwunastotygodniowego badania zaproszono kilkanaście otyłych kobiet i mężczyzn, u których zdiagnozowano . Podczas testów uczestnicy nie zażywali żadnych medykamentów obniżających ciśnienie. Symulacja zimnej aury polegała na zanurzeniu przez badanych rąk w zimnej wodzie (o temperaturze 4 stopni).

Połowie uczestników codziennie podawano ekstrakty z arbuza (cztery gramy aminokwasu o nazwie L-cytrulina i dwa gramy L-argininy). Druga połowa badanych otrzymywała placebo. Po sześciu tygodniach dwie grupy nieświadomie zamieniły się rolami.

Autorzy badań odnotowali, że u osób zażywających ekstrakty z arbuza ciśnienie krwi ulega spadkowi i zmniejsza się oddziaływanie na serce.