Cytrusy uchronią kobiety przed udarem

Uczeni z Norwich Medical School - University of East Anglia (USA) przeanalizowali dietę około 70 tysięcy kobiet szczególnie uwzględniając zawartość w niej .

Okazało się, że panie, które najczęściej serwowały sobie cytrusy, miały niższe ryzyko wystąpienia udaru mózgu i to nawet o 19 procent. Autorzy sądzą, że niższe prawdopodobieństwo udarów wynika z dużej zawartości flawonoidów w owocach cytrusowych, antyoksydatnów, które mają wpływ na zdrowie układu naczyniowego.

Wiadomo, że flawonoidy poprawiają funkcjonowanie naczyń krwionośnych i mają efekt przeciwzapalny, wyjaśniają uczeni. Co więcej, ochrona przed udarem może też wynikać z wysokiej zawartości witaminy C w cytrusach (stanowi ona czynnik osłabienia ryzyka udaru).

Poza cytrusami, , znajdują się m. in. w innych owocach, warzywach, czekoladzie i czerwonym winie.

Eksperci polecają wybieranie świezych owoców zamiast soków (do których często dodawany jest cukier). Poza tym przypominają, że w pewnych przypadkach znaczne ilości owoców cytrusowych mogą zakłócać działanie niektórych leków, przykładowo wzmacniają efekty zażywania blokerów kanałów wapniowych, statyn lub leków przeciwhistaminowych. Mogą też osłabiać działanie przeciwnowotworowych medykamentów, np. tamoksyfenu. Co więcej, grejpfruty nie są polecane pacjentom z .

Niedokrwienny jest spowodowany przerwaniem dopływu krwi do mózgualbo z powodu pęknięcia naczynia krwionośnego, albo zablokowany w wyniku zakrzepów. Powoduje to odcięcie dopływu tlenu i składników odżywczych, co powoduje uszkodzenie tkanki mózgu. Jak szacuje WHO, co roku z powodu chorób sercowo-naczyniowych i udarów umiera 17 milionów ludzi.

Badania opublikowano w magazynie Stroke