Dieta śródziemnomorska „lekiem” na demencję i choroby serca

Śródziemnomorskie jedzenie a demencja

Dzięki odpowiedniemu sposobowi odżywiania się można liczyć na relatywnie szybkie korzyści dla zdolności poznawczych. Już cztery lata stosowania diety śródziemnomorskiej przekładają się na istotne powstrzymywanie procesu starzenia się.

Hiszpańscy uczeni porównali skutki stosowania diety śródziemnomorskiej dodatkowo wzbogaconej o i orzechy z niskotłuszczowym sposobem odżywiania się.

W randomizowanym badaniu klinicznym wzięło udział 447 osób bez w średnim wieku prawie 67 lat. Uczestnicy byli w grupie wysokiego ryzyka sercowo-naczyniowego i zostali zakwalifikowani do programu prewencyjnego „Prevencion con Dieta Mediterranea".

155 osób stosowało dietę śródziemnomorską, której elementem był litr oliwy z oliwek tygodniowo; 147 miało również przestrzegać śródziemnomorskiego jadłospisu, ale wzbogaconego o 30 gramów mieszanki orzechów dziennie; a 145 osób było na diecie o niskiej zawartości tłuszczu.

Po czterech latach programu dietetycznego przeprowadzono szereg testów i odkryto, że osoby na diecie niskotłuszczowej odznaczały się znaczącym osłabieniem pamięci i . Ci, którzy stosowali dietę śródziemnomorską z dodatkiem orzechów, cechowali się znaczną poprawą pamięci, a w grupie, która dostarczała sobie większych ilości oliwy z oliwek, odnotowano istotną poprawę funkcji poznawczych.

„Nasze wyniki sugerują, że w starszej populacji dieta śródziemnomorska uzupełniana oliwą z oliwek i orzechami może przeciwdziałać osłabieniu zdolności poznawczych. Brak skutecznych metod leczenia i spadku możliwości poznawczych wskazuje na potrzebę strategii prewencyjnych mających na celu opóźnienie wystąpienia i / lub zminimalizowanie skutków tych wyniszczających problemów zdrowotnych. Obecne wyniki dotyczące diety śródziemnomorskiej są zachęcające, ale uzasadnione są dalsze analizy," czytamy w podsumowaniu raportu z badań.