Dieta śródziemnomorska "wyleczy" syndrom metaboliczny

Dzięki sposobowi odżywiania się obfitującemu w oraz orzechy można pozbyć się objawów syndromu metabolicznego. Do takich wniosków doszła grupa hiszpańskich naukowców z Universitat Rovira i Virgili.

Zespół metaboliczny to stan, w którym współistnieją co najmniej trzy czynniki ryzyka zagrożenia zdrowia układu sercowo-naczyniowego. Szacuje się, że dolegliwość ta dotyczy jednej czwartą światowej populacji osób dorosłych, które z powodu zbyt dużej wagi cechują się zbyt niskim poziomem , zbyt wysoką ilością trójglicerydów, nadmiarem cukru we krwi oraz nadciśnieniem. W związku z wymienionymi czynnikami zaś ludzie ci są narażeni na wystąpienie i .

Badacze stwierdzili, że w wyniku stosowania diety śródziemnomorskiej z dodatkiem oliwy z oliwek i orzechów włoskich przez średnio 4,8 lat obniża poziom glukozy we krwi i tłuszczu nagromadzonego w jamie brzusznej. W 28,2 proc. przypadków zespół metaboliczny można wyleczyć przy pomocy odpowiedniej diety.

W tym dużym wieloośrodkowym randomizowanym badaniu wzięły udział osoby z wysokim ryzykiem sercowo-naczyniowym. Stosowano u nich wzbogaconą jeszcze wyższą ilością oliwy z oliwek i . Im rygorystycznej stosowano tę dietę, tym w większym stopniu można było liczyć na osłabienie częstości występowania zespołu metabolicznego w porównaniu do diety o niskiej zawartości tłuszczu - powiedział Jordi Salas-Salvado, wspólautor badań.

Wyniki badań opublijkowano w Canadian Medical Association Journal.