Herbata rumiankowa zmniejsza ryzyko raka tarczycy

Naukowcy zaprosili do badań kilkaset osób, które podały dokładne informacje na temat swojego stylu życia, sposobu jedzenia i picia, nawyków, etc. Okazało się, że ci, którzy pili więcej rumianku, przez byli mniej narażeni na rozwój nowotworów złośliwych tarczycy lub łagodnego przerostu tego gruczołu.

Uczeni przeanalizowali nawyki żywieniowe 113 pacjentów przyjętych do dwóch ateńskich szpitali z rakiem tarczycy w latach 1990 - 1993. Porównano te dane z informacjami dotyczącymi 138 osób bez nowotworu oraz 286 osób z łagodnymi .

Szczególnie wzięto pod uwagę historię chorób uczestników, ich dietę, styl życia, nawyki, a także spożywanie alkoholu, kawy i herbaty.

Następnie oszacowano wskaźniki zachorowania na lub przerostu tego gruczołu na podstawie poziomu spożycia herbaty. Porównano ilość wypijanych cotygodniowo filiżanek herbaty i sprawdzano, czy zwyczaj ten miał większy wpływ na prawdopodobieństwo pojawienia się choroby na przestrzeni kilku lat.

Po uwzględnieniu takich czynników choroby, jak wiek, płeć, czy wskaźnik masy ciała, ustalono, że picie herbaty rumiankowej istotnie zmniejszyło ryzyko rozwoju wszelkiego rodzaju nowotworu tarczycy.

Ludzie, którzy serwowali sobie rumianek dwa do sześciu razy w tygodniu, byli o 70 procent mniej narażeni na jakichkolwiek zaburzenia czynności tarczycy. Trzydzieści lat regularnego raczenia się tym napojem zmniejszało to ryzyko o około 80 procent.

Zbadano również związek między rakiem tarczycy i piciem dwóch innych popularnych w Grecji rodzajów herbaty ziołowej - z i mieszanki zwanej górską herbatą - i okazało się, że są również zmniejszyły prawdopodobieństwo nowotworów, chociaż nie tak silnie jak w przypadku .

Co ciekawe, wskaźnik zachorowań na raka tarczycy w Grecji jest niski. Nowotwór ten diagnozuje się średnio u 1,6 osób rocznie na 100 000 ludzi. W USA wskaźnik ten wynosi 13,2 rozpoznań, a w Europie 5,2. Uczeni sądzą, że odpowiadać może za to , która przydaje wielu korzyści zdrowotnych.