Łuszczyca - odpowiednia dieta może osłabić chorobę

28-07-2022

Sekret zdrowszej skóry i stawów może tkwić w mikroorganizmach jelit. Dieta bogata w cukier i tłuszcz zaburza równowagę kultury mikrobiologicznej jelit i może przyczyniać się do stanów zapalnych chorób skóry, takich jak łuszczyca.

Łuszczyca - odpowiednia dieta może osłabić chorobę [© Vrisphuket - Fotolia.com]

Zastosowanie bardziej zbilansowanej diety przywraca zdrowie jelit i tłumi stany zapalne skóry.

- Wcześniejsze odkryto, że tzw. , cechująca się wysoką zawartością cukru i tłuszczu, może prowadzić do nasilonego zapalenia skóry i zaostrzeń łuszczycy. Dysponujemy silnymi lekami przeciwzapalnymi, nasze badanie wskazuje jednak, że proste zmiany w diecie mogą również mieć istotny wpływ na - mówi prof.T. Hwang z UC Davis Health.

Czym jest łuszczyca?

To uporczywa choroba skóry związana z układem odpornościowym organizmu. Kiedy komórki odpornościowe atakują zdrowe komórki skóry, wywołują oraz tworzenie się „łusek" i swędzących czerwonych plam na skórze.

Do 30 proc. pacjentów z łuszczycą zmaga się również z łuszczycowym zapaleniem stawó, które oznacza takie objawy jak: sztywność, zmęczenie, obrzęk palców rąk i nóg, i zmiany na paznokciach.

Dieta ma wpływ na równowagę mikrobiologiczną w jelitach i stany zapalne skóry

Jedzenie to jeden z podstawowych modyfikowalnych czynników regulujących mikrobiom jelitowy, tj. grupę drobnoustrojów żyjących w jelitach. Stosowanie zachodniej diety może skutkować niekorzystnymi zmianami w - to zakłócenie równowagi mikrobiologicznej, o nazwie dysbioza, przyczynia się do zapalenia jelit.

Bakterie w jelitach mogą pełnić istotną funkcję w formowaniu stanu zapalnego, dlatego postanowiono, czy dysbioza jelitowa wpływa na stan zapalny skóry i stawów. W badaniach na myszach oceniono oddziaływanie diety na łuszczycę i łuszczycowe zapalenie stawów. Wstrzyknięto myszom interleukinę-23 (IL-23), aby wywołać reakcję podobną do łuszczycy.

IL-23 to białko wytwarzane przez komórki odpornościowe, które odpowiada za liczne zapalne reakcje autoimmunologiczne, w tym za łuszczycę i nieswoiste zapalenie jelit (inflammatory bowel disease, IBD).

Jak odkryto, już krótkoterminowo stosowana dieta zachodnia wydaje się wystarczać, aby zaburzyć równowagę mikrobiologiczną i zwiększyć podatność na łuszczycowe zapalenie skóry, w którym pośredniczy IL-23.

- Istnieje wyraźny związek między stanem zapalnym skóry a zmianami w mikrobiomie jelitowym wywoływanymi dietą. Do nierównowagi bakteryjnej doszło niedługo po zastosowaniu zachodniej i nasiliły się objawy skórne i zapalenie stawów - mówi prof. Hwang.

Czy zaburzenia wywołane niezdrową dietą są odwracalne?

Postanowiono sprawdzić, czy przejście na zbilansowaną dietę przywraca odpowiednią mikroflorę jelitową, pomimo obecności IL-23. Najpierw przez sześć tygodni karmiono gryzonie dietą zachodnią i wywołano u zwierząt łuszczycę oraz łuszczycowe zapalenie stawów. Następnie podzielili myszy na dwie grupy: u jednej ciągle stosowano dietę zachodnią przez kolejne cztery tygodnie, u drugiej - zbilansowany sposób odżywiania się.

Posiłki bogate w cukier i tłuszcz przez 10 tygodni narażało gryzonie na zapalenie skóry i stawów. Tymczasem myszy, u których zmieniono dietę na zbilansowaną, miały znacznie mniej objawów choroby.

- Dość zaskakujące było, że zwykła modyfikacja diety polegająca na mniejszej ilości cukru i tłuszczu może istotnie oddziaływać na nasilenie objawów łuszczycy - zauważa Zhenrui Shi, współautor badania. Pacjenci z łuszczycową skórą i chorobą stawów powinni rozważyć wprowadzenie zdrowszego odżywiania się - dodaje.

Na podstawie:

Senior.pl

Tagi: mikrobiom, dieta zachodnia, zapalenie stawów, łuszczyca, stany zapalne skóry

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Katalog chorób

Anemia - niedokrwistość, Choroba wieńcowa, Hemoroidy, Menopauza, Nowotwór prostaty, Osteoporoza, Schizofrenia, WZW C / HCV, pokaż wszystkie

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.