Rak trzustki - przed chorobą chroni zdrowa dieta

jest jedną z najbardziej agresywnych form nowotworu i tylko sześć procent pacjentów przeżywa pięć lat od momentu diagnozy. Jak wynika jednak z badań uczonych National Cancer Institute w Bethesda w stanie Maryland, poprzez poprawę jakości diety można uniknąć tej śmiertelnej choroby.

W ramach badań naukowcy przeanalizowali dane dotyczące ponad 500 tysięcy Amerykanów w wieku 50 lat. Okazało się, że największe korzyści ze stosowania zdrowego jadłospisu odnieśli mężczyźni z .

Badania wykazały niezaprzeczalny związek między a ryzykiem raka trzustki, informują eksperci. Osoby, które często jadły niskotłuszczowe mleko, produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe oraz ciemnozielone i pomarańczowe warzywa, miały najniższe ryzyko zachorowania na raka trzustki. Najwyższe prawdopodobieństwo zachorowania dotyczyło ludzi często serwujących sobie i tzw. junk food.

Ci, którzy najrzetelniej dołączali do jadłospisu wspomniane zdrowe produkty, mogli liczyć na obniżenie ryzyka rozwoju raka trzustki o 15 proc.