Choroby serca - zielone warzywa liściaste je powstrzymają

07-05-2021

Już jedna miseczka warzyw bogatych w azotany serwowana codziennie może znacznie zmniejszyć ryzyko chorób serca, mówią uczeni z Edith Cowan University (ECU).

Choroby serca - zielone warzywa liściaste je powstrzymają [fot. PurpleOwl from Pixabay]

Sprawdzono, czy osoby, które regularnie jadły większe ilości warzyw bogatych w azotany, miały niższe ciśnienie krwi. Oceniono też, czy u tych samych osób wiele lat później rzadziej zdiagnozowano .

Przez ponad dwie dekady monitorowano dietę i stan zdrowia dziesiątek tysięcy ludzi. Jak się okazało, osoby, które jadły największe ilości warzyw bogatych w azotany, miały o około 2,5 mmHg niższe skurczowe ciśnienie krwi i od 12 do 26 procent niższe ryzyko chorób serca.

- Nasze wyniki wykazały, że jedząc codziennie jedną miseczkę surowych (lub pół miseczki gotowanych) warzyw bogatych w azotany, ludzie mogą znacznie zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia - mówi dr Catherine Bondonno, zajmująca się zdrowiem układu krążenia.

Największe zmniejszenie ryzyka dotyczyło choroby tętnic obwodowych (26 procent), która charakteryzuje się zwężeniem naczyń krwionośnych nóg. Stwierdziliśmy też jednak, że niższe było zagrożenie , udarem mózgu i - dodaje dr Bondonno.

Nie trzeba przyjmować suplementów, aby zwiększyć poziom azotanów, wspomniana ilość zielonych warzyw liściastych każdego dnia wystarczy, aby zmniejszyć ryzyko problemów sercowo-naczyniowych, zapewniają autorzy. Jak zaznaczają, nie trzeba też maksymalnie zwiększać ilości tych produktów w diecie, podana wyżej dawka dawała najlepsze efekty.

Eksperci przypominają, że zielone warzywa liściaste nie tylko chronią serce, ale też pomagają zachować siłę .

Na podstawie:

Senior.pl

Tagi: niewydolność serca, udar, zawał, zielone warzywa, dieta, choroby serca

Zastrzeżenia odpowiedzialności

Podziel się:

Wersja do druku Dodaj link na swojej stronie Kanał RSS

Zobacz także

Katalog chorób

Anemia - niedokrwistość, Choroba wieńcowa, Hemoroidy, Menopauza, Nowotwór prostaty, Osteoporoza, Schizofrenia, WZW C / HCV, pokaż wszystkie

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się

Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.