Strona głównaChorobyWitamina C może być rakotwórcza

Witamina C może być rakotwórcza

Jeśli w żołądku obecny jest tłuszcz, witamina C może przekształcić się z substancji powstrzymującej powstawania nowotworów w czynnik powodujący rozwój nowotworu złośliwego.
Do takich wniosków, po przeprowadzeni badań, doszli naukowcy ze szpitala Western Infirmary w Glasgow. Przeanalizowali interakcje pomiędzy tłuszczem a witaminą C w żołądku, który jest szczególnie czuły na przednowotworowe zmiany i wzrost guzów. Badacze skupili się na przemianach azotynowych.

Azotyny znajdują się w ślinie, podczas procesu trawiennego mogą być zmienione w substancje stanowiące jedną z przyczyn raka – nitrosaminy. Związki te formują się w środowisku kwasowym. Zwykle witamina C hamuje ich powstawanie poprzez modyfikację azotynów w tlenek azotu.

Naukowcy spostrzegli, iż witamina C pełni funkcję kontrolera poziomu nitrosamin wówczas, gdy ilość tłuszczu jest niewielka, w przeciwnym wypadku, wspomniana witamina jest nieskuteczna.

Joanna Papiernik / Senior.pl

Zgłoś błąd lub uwagę do artykułu

Zobacz także

 

 

 

Anemia - niedokrwistość, Choroba wieńcowa, Hemoroidy, Menopauza, Nowotwór prostaty, Osteoporoza, Schizofrenia, WZW C / HCV, pokaż wszystkie

Skomentuj artykuł:

Komentarze mogą dodawać wyłącznie osoby zalogowane.
Jesteś niezalogowany: zaloguj się / zarejestruj się




Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników serwisu. Senior.pl nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Komentarze niezgodne z prawem i Regulaminem serwisu będą usuwane.

Artykuły promowane

Najnowsze w dziale

Polecane na Facebooku

Najnowsze na forum

Warto zobaczyć

  • Internetowe Stowarzyszenie Seniorów
  • Poradnik-zdrowia.pl
  • Aktywni 50+
  • eGospodarka.pl
  • Oferty pracy