Kawa może obniżyć ryzyko cukrzycy nawet o 25 procent

Już od jakiegoś czasu wiadomo, że kawa sprzyja ochronie przed różnymi problemami zdrowotnymi, w tym przed cukrzycą. Nowe analizy wykazały jednak, że efekt ochronny może być bardzo silny.

Institute for Scientific information on Coffee opublikował coroczny raport. Czytamy w nim, że najnowsze badania dowiodły silnego skutku ochronnego kawy przed cukrzycą typu 2. Okazuje się, że wypijanie trzech-czterech filiżanki dziennie osłabia rozwój wspomnianej choroby o około 25 procent.

Odkryto m. in., że filtrowana kawa ma większy wpływ ochronny niż kawa gotowana, ale naukowcy wciąż zastanawiają się, jakie dokładnie substancje w kawie czy mechanizmy są odpowiedzialne który obniża ryzyko cukrzycy typu 2. Badania wykazały, że działanie kofeiny jest minimalny, ponieważ kawa bezkofeinowa cechowała zwiększonym działaniem aktywnym w porównaniu do pobudzającej wersji napoju.

Jak sugerowano, niższe ryzyko choroby może wiązać się z tym, że kawa poprawia tolerancję glukozy, metabolizm i pozwala spalać więcej kalorii.
„Kawa może wpływać na wrażliwość na insulinę organizmu. Badania z 2014 roku z udziałem japońskich mężczyzn wykazały, że wyższe spożycie kawy może chronić przed insulinoopornością u osób o zdrowej wadze", czytamy w raporcie.

Inną możliwością jest po prostu ograniczenie kalorii poprzez wybór kawy zamiast słodkiego napoju, a to przekłada się na lepszą wagę i mniejsze zagrożenie cukrzycą.

Na całym świecie na cukrzycę choruje 380 milionów. Szacuje się, że koszt tej choroby wynosi do 548 miliardy dolarów, co czyni ją jednym z najważniejszych światowych problemów zdrowotnych w zakresie wysokości kosztów leczenia.