21-05-2023
zmień rozmiar tekstu
A+ A-
Selen - minerał występujący w różnych produktach spożywczych - może odwrócić poznawcze skutki udaru oraz przyspieszyć uczenie się i pamięć starzejących się mózgów.
Badania nad wpływem ćwiczeń na mózg pokazały, że aktywność fizyczna zwiększa poziom białka kluczowego dla transportu we krwi.
- Od dwóch dekad wiemy, że ćwiczenia mogą pomóc w tworzeniu nowych neuronów w mózgu, jednak tak naprawdę nie rozumieliśmy, w jaki sposób się to dzieje - mówi dr Tara Walker z Queensland Brain Institute.
Sprawdzono, czy suplementy selenu w diecie mogą dawać efekty podobne do ćwiczeń. - Okazało się, że suplementacja selenem może zwiększyć tworzenie neuronów i poprawić funkcje poznawcze u starszych gryzoni - mówi dr Walker.
- Poziom tworzenia nowych neuronów szybko słabnie u starszych myszy, podobnie jak u ludzi. Kiedy zwierzętom podawano selen, produkcja neuronów wzrosła, cofając osłabienie poznawcze notowane podczas starzenia się - wyjaśnia dr Walker.
Selen to niezbędny minerał śladowy wchłaniany z gleby i wody, który znajduje się w m. in. w: zbożach, mięsie i orzechach (najwięcej jest go w orzechach brazylijskich).
Sprawdzono, czy selen miałby wpływ na pogorszenie funkcji poznawczych, które czasami występuje po i może wpływać na oraz zdolność uczenia się.
- Młode myszy są naprawdę dobre w zadaniach związanych z uczeniem się i pamięcią, jednak udarze nie mogły już ich wykonywać. Odkryliśmy, że wspomniane zdolności wróciły do normy, gdy gryzoniom podano suplementy z selenem - zauważa dr Walker.
Odkrycia otwierają możliwości poprawy funkcji poznawczych u osób, które nie były w stanie ćwiczyć z powodu słabego stanu zdrowia lub podeszłego wieku. Niemniej suplementy z selenem nie powinny być postrzegane jako zamiennik ćwiczeń, a ich nadmiar może być szkodliwy - ostrzega dr Walker.
- Osoba, która stosuje zbilansowaną dietę bogatą w owoce, orzechy, warzywa i chude, nieprzetworzone mięso, zazwyczaj ma dobry poziom selenu. Jednak u seniorów, szczególnie tych z chorobami neurologicznymi, suplementy z tym pierwiastkiem mogą być korzystne - wyjaśnia dr Walker.
Na podstawie: